健美花香牛ゆうぼく牧場直売所

10,800円以上送料無料

自社牧場一貫。成長促進剤・抗生物質不使用、地元産の米と麦の飼料、旨み育法、熟成、無添加加工、一頭直販で、健康だから美味しい牛を。

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“健美花香牛”に込めた想い｜代表メッセージ

愛媛県の山奥、歯長（はなが）の地で「健康に育った牛は美味しい」という信念のもと、父岡崎哲により、ゆうぼく牧場は1980年に創業されました。

ゆうぼく牧場の育てる牛は、成長促進剤を使用せず、地元の農産物を主飼料とし、旨みを高める方法で育てています。
牛本来の赤身の美味しさを引き立たせるとともに、その後の熟成により一段と旨みと香りと食感を高めてお届けしています。

これは牧場で牛を育て生産をし、精肉店としてお届けするまでを一貫して行う牧場直売である私たちだからこそ出来ることと自負しています。

「健康な牛は美味しい」という信念から生まれた、こだわりを詰め込んだ牛は、花のように美しく、花のように香る美味しさがあります。

私たちはこだわりぬいた大切な牛たちを、”健美花香牛”と命名し、その名にふさわしい最高の牛を育て続ける、と約束します。

株式会社ゆうぼく代表取締役　岡崎晋也

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