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はなが牛 ステーキビーフシチュー

1,280 (税抜¥1,185

Product Information

『牛の魅力を余すことなく届けられるビーフシチューを作りたい』

そんな思いから、手間ひまを惜しむことなく約3日間をかけてこのビーフシチューはできています。
素となる出汁は、牛の骨やスジ香味野菜とともに数時間かけてとったものです。
また、前日から下味に漬け込んだはなが牛の塊肉を煮込む前にひとつひとつ手作業でソテーしているので、お肉の中に旨みが凝縮され、焼き上げた香ばしさも加えています。
仕上げの段階でもお肉を主役に贅沢に楽しんでいただけるように、ステーキ大の大きなカットをしています。
添加物や化学調味料を使用することなく素材の味を最大限に引き出しているので、優しくも力強い味わいを感じていただけると信じています。

また一般的なものよりも小麦粉・油脂分が大幅に少ないため「脂こくなくて美味しかった。高齢者にも嬉しい。」というお声をいただいています。

・袋のまま湯煎するだけで簡単にお召し上がり頂けます。

内容量 / 150g
保存形態 / 真空冷凍

原材料:牛肉(愛媛県産)、ビーフブイヨン(牛肉、玉惹、人参、セロリ)、赤ワイン、オニオンソテー(玉ねぎ、大豆油)、トマトピュレ、小麦粉、バター、香辛料、食塩

特定原材料:小麦
-------------
栄養成分表示(100gあたり:推定値)
エネルギー 228 kcal
たんぱく質 14.3 g
脂質 15.6 g
炭水化物 5.6 g
食塩相当量 0.7 g

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1,280 (税込)
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