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  • はなが黒牛ロース芯&リブマキステーキ (約300g)
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はなが黒牛ロース芯&リブマキステーキ (約300g)

3,947 (税抜¥3,655

Product Information

はなが黒牛は黒毛和種と乳用種のハイブリッドで、適度な霜降りが入りやすく比較的に甘さと柔らかさをもった肉質が特徴です。

・背中から腰にかけての部分でロースの中で大きな部位リブロース
・濃厚な旨みと甘みが特徴で、柔らかな肉質でサーロインと同じロース部位。
・インパクトのある大きなカットでステーキにどうぞ

※写真上部に少し写っているカブリは取っていますので含まれていません

原材料/牛肉(愛媛県産)
内容量 / 300g
包装形態 / 非真空
保存温度/-15℃冷凍

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